上海凈覽暖通工程(圖)-餐館排煙管道-浦東排煙管道：

上海凈覽暖通工程設(shè)備有限公司是一家專(zhuān)業(yè)從事上海廚房排油煙，上海廚房管道排油煙工程，上海廠房除塵通風(fēng)工程，上海廠房車(chē)間通風(fēng)降溫，上海廠房車(chē)間除塵通風(fēng)工程，上海油煙凈化工程，上海白鐵通風(fēng)工程，上海風(fēng)管加工等業(yè)務(wù)領(lǐng)域，主要服務(wù)區(qū)域有崇明區(qū)，奉賢區(qū)，青浦區(qū)，松江區(qū)，金山區(qū)，嘉定區(qū)，寶山區(qū)，閔行區(qū)等上海市附近區(qū)域，我們服務(wù)國(guó)內(nèi)外知名化工、電子、食品加工、機(jī)械制造、酒店餐飲、建筑行業(yè)等企業(yè)。公司設(shè)有通風(fēng)工程部事業(yè)部、環(huán)保工程事業(yè)部、風(fēng)管事業(yè)部，引進(jìn)國(guó)外先進(jìn)風(fēng)管生產(chǎn)設(shè)備和制作工藝 。

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噴香美味的烤魚(yú)，時(shí)下被眾多吃貨追捧。近，一條微信被瘋狂轉(zhuǎn)發(fā)，稱(chēng)某烤魚(yú)店賣(mài)得多的鯰魚(yú)，是用泔腳和腐爛食物飼養(yǎng)的“垃圾魚(yú)”，食用后對(duì)人體有害。專(zhuān)家表示，鯰魚(yú)是否是所謂的“垃圾魚(yú)”，目前爭(zhēng)議頗多。不過(guò)，國(guó)家并沒(méi)有明文禁止用泔腳喂魚(yú)。這也就是說(shuō)，只要保證飼料沒(méi)有傳染病害就可以。

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    目前的油煙凈化處理技術(shù)方法有機(jī)械分離法、催化劑燃燒法、活性炭吸附法、織物過(guò)濾法、濕式處理法及靜電處理法。

1、機(jī)械分離法

     利用慣性碰撞原理或旋風(fēng)分離原理對(duì)油煙進(jìn)行分離。

2、催化劑燃燒法

     燃燒凈化法的原理是利用高溫燃燒所產(chǎn)生的熱量進(jìn)行氧化反應(yīng)，把油煙廢氣中的污染物質(zhì)轉(zhuǎn)化為CO2和H2O等物質(zhì)，從而達(dá)到凈化目的。在燃燒過(guò)程中，讓油煙廢氣通過(guò)自?xún)艋呋瘎?，催化劑的催化反?yīng)有利于污染物的轉(zhuǎn)化。一般采用陶瓷或金屬蜂窩進(jìn)行載體進(jìn)行氧化催化。這類(lèi)油煙凈化設(shè)備只適用油煙濃度很低的場(chǎng)合，如食物生吃或制作半成品。

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機(jī)房、風(fēng)機(jī)及風(fēng)管的布置

廚房的排風(fēng)機(jī)宜設(shè)在廚房的上部，廚房為公共建筑中的一部分時(shí)，其排風(fēng)機(jī)宜設(shè)在屋頂層，這可以使風(fēng)道內(nèi)處于負(fù)壓狀態(tài)，避免氣味外溢。廚房的排風(fēng)機(jī)一般應(yīng)選用離心風(fēng)機(jī)，廚房的排風(fēng)管應(yīng)盡量避免過(guò)長(zhǎng)的水平風(fēng)道。廚房的排風(fēng)管應(yīng)盡量避免過(guò)長(zhǎng)的水平風(fēng)道。廚房的排風(fēng)豎井與排煙道靠在一起

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廚房補(bǔ)風(fēng)

　　由于廚房所在建筑物的格局以及廚房在建筑物中的位置不同，有條件的廚房應(yīng)由建筑物的集中空調(diào)系統(tǒng)進(jìn)行有序送風(fēng)。但目前所遇到的大部分情況是建筑物沒(méi)有設(shè)置廚房的送風(fēng)系統(tǒng)。許多帶餐廳、廚房等的建筑物，僅設(shè)計(jì)了集中采暖系統(tǒng)而無(wú)集中空調(diào)系統(tǒng)。當(dāng)廚房處于工作狀態(tài)時(shí)，排風(fēng)系統(tǒng)投入運(yùn)行，廚房?jī)?nèi)處于負(fù)壓狀態(tài)，新風(fēng)來(lái)源包括室外新風(fēng)滲透和餐廳的空氣大量補(bǔ)入廚房。

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     餐飲是我們都特別熟悉的行業(yè)，大家每天都離不開(kāi)食物。餐飲業(yè)必須安裝油煙凈化設(shè)備，也是家喻戶曉的事情。開(kāi)門(mén)七件事，小區(qū)排煙管道，“柴米油煙醬醋茶”，全是有關(guān)吃喝的，雅些稱(chēng)“飲食”。悠悠萬(wàn)事，焊接排煙管道，惟此為大，不可須臾離也。不獨(dú)凡人，圣人也是如此，有言為證:“食、色，性也。”不獨(dú)國(guó)人，老外也如此，費(fèi)爾巴哈說(shuō):“心中有情，腦中有思，必先腹中有物。”

     每天中午、晚飯經(jīng)營(yíng)時(shí)間大量排出惡臭油煙味，并把排煙口引進(jìn)住宅小區(qū)內(nèi)，惡臭的煙氣從沙井口直接噴上來(lái)，嚴(yán)重影響小區(qū)住戶健康，有住戶家中老人已經(jīng)因?yàn)槊刻煳脒@樣排放的油煙出現(xiàn)身體不適。小區(qū)很多住戶已分別多次投訴相關(guān)部門(mén)卻依然開(kāi)業(yè)。

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